Taas yks possukastikesörsseli

Tein taas vaihteeksi possukastiketta, tälläkertaa vaan vähän erilailla. Mulla oli siis valmiiksi jo semmonen possupitko pakastimessa, siitä sitten piti koittaa väsätä kaikenmaailman jämistä jotain ruokaa. Sulatin pitkon ja leikkasin viipaleita. Paistoin ne pannulla öljyssä, jonka jälkeen lisäsin herne-maissi-paprika -pussin. Kun ne oli paistunut, lisäsin vettä, yhden bernaisekastikepussin, semmosta jauhoa siis. Laitoin siihen muistaakseni myös mustapippuria, oreganoa ja suolaa. Tuli kyllä tosi hyvää, jostain syystä toi possu oli paljon mureempaa, kun edellisillä kerroilla. Mutta hyvää se tosiaan oli, ainakin noin jämistä tehdyksi ruuaksi!

Tomaattikeitto

Oon aina ollu sitä  mieltä, et tomaattikeitto on pahaa. Koskaan sitä en oo syöny, mut jotenki ei vaan oo koskaan oikee iskeny. Päätin sit kuitenki jostain kumman syystä tehä sitä, josko se vaikka oliski hyvää. :D Ja oli muuten ihan parasta!  Taisin laittaa ehkä vähän liikaa mustapippuria tai jotain, kun tuli mun makuun vähän liian tulista, mut muuten kyllä erittäin hyvää! Tää resepti on otettu Voisilmäpeliä -blogista, kiitos siitä!

Oli kiva pilkkominen tomaateissa, ton pienemmäks en niitä jaksanu alkaa silppuamaan :D

Ostin keiton kanssa valkosipulikrutonkeja, mutta tavallisen makuset on parempia mun mielestä. Ruohosipulikin oli hyvää, mutta tosta valkosipulista en tykännyt niin paljoa.

Siinä on kaikki muut ainekset paitsi kerma. Ton jälkeen se sitten pistettiin blenderillä sileäksi!

Siinä on valmis keitto krutongeilla.

Tomaattikeitto tuoreista tomaateista (2-4 annosta)
2 rkl oliiviöljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 keskikokoinen porkkana
1 kg tuoreita tomaatteja
2 tl sokeria
1 rkl tomaattipyreetä
4-5 dl vettä
½ dl kuivaa valkoviiniä
1 hyvälaatuinen kana/kasvisliemikuutio
tuoretta tai kuivattua basilikaa
suolaa
mustapippuria
½ dl kuohukermaa

Silppua sipuli ja valkosipuli, viipaloi porkkana ja tomaatit. Kuumenna kattilassa öljy, kuullota sipuli, valkosipuli ja porkkana. Lisää sen jälkeen kaikki muut aineet paitsi kerma ja anna porista n. 30-40 minuuttia. Tomaattien ja porkkanoiden tulisi tämän jälkeen olla aivan pehmeitä. Aja sen jälkeen keitto soseeksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa ja lisää kerma. Nauti esim. krutonkien tai valkosipulileivän kanssa. (Voisilmäpeliä -blogista)

Shoppailureissu

Käytiin miehen kaa Jumbossa shoppailemassa, ite en löytäny sieltä muutaku koristetyynynpäällisiä.

Mies löys itelleen KOLMET kengät ja kaks hupparia. Sit käytiin myös Amarillossa syömässä, vaikka oon aina ollu sitä mieltä, et sielt ei koskaan löydy mulle mitään hyvää. Ehkä ne on uudistanu ruokalistan tms, nyt söin kuitenki kanatortillan ja oli hyvää! Siihen tuli kylläki sulanutta cheddarjuustoa ja luulin, et se on hyvää, mut hyvä ku en oksentanu ku sitä maistoin :S

Käytiin myös Coffee Housessa,  rakastan käydä kaikissa erilaisissa kahviloissa, mies vaan aina puoliväkisin tulee mukaan. :D

Coffee Housen pieni kaakao kermavaahdolla. En oikeen osaa sanoa, et oliks toi kuinka hyvää, kun söin siinä samalla Daimkakkua, joka vei sitte tota makua tosta kaakaosta pois. >:

Mies otti suklaa-fudgebrownien, joka oli siis niiiiin suklaista, että pienempiki pala ois riittäny! Ton jälkeen ei kyllä ihan heti tee mitään suklaista mieli. :D

Mun Daimkakun palanen, jotain vaan niiiin hyvää!

Korkeasaari

Toinen tunki päänsä tosta läpi. :D

Juttutuokio. Mulla tulee näistä ihan mieleen Karhuveljeni Koda elokuvan hirvet, vaikka nää ei hirviä ookaan. :D

*haukotus*

Nää oli niiiin ihania kääpiömangusteja "Pikku-Timoneja".

Tää on ehkä vähän huono kuva näin pienenä, mutta tiikeri siellä on. :D

Korkeasaareen menevältä sillalta, eri puolilta vaan kuvattuna. Toisella puolella näkyy kaupunkia, rakennuksia sun muita, toisella puolella metsää ja saaria. Tämäkin näkyis paremmin isona kuvana.

En kyllä nyt muista mikä tää on, muutaku että oon nimenny sen mun tietokoneelle "Viiksiapina" :D

Mustikkamaan päädyssä korkeasaaresta pois tultaessa käytiin vielä kahvilassa. Kaakaoista sieltä sai ainoastaan reilun kaupan kaakaota, joten otin sen. Eikä muuten ollut mikään turha juttu, en oo koskaan juonut noin hyvää kaakaota ! Jos joku tietää Uudellamaalla suht edullisia kahviloita, joista saa tota, niin infotkaa!